옛간 참기름

나물 무침의 마무리 향으로, 비빔밥의 고소한 풍미로, 전 부칠 때 기름장에 섞어 찍어 먹을 때 가장 빛을 발합니다. 고온 조리 시 발연점이 낮아 튀김용보다는 마무리용이나 저온 볶음에 적합하며, 샐러드 드레싱 베이스나 디핑 소스에 한 스푼만 더해도 전문점 수준의 깊은 맛을 손쉽게 구현합니다.

엄선된 국산 참깨만을 저온 압착 방식으로 짜내어 영양소 파괴를 최소화하고 벤조피렌 등 유해 물질 검사를 통과한 안전한 원료만 사용합니다. 산패에 강한 고유의 항산화 성분인 세사민, 세사몰 함량이 높아 개봉 후에도 장기간 변질 없이 신선한 향과 색을 유지하는 내구성을 자랑합니다.